糖度9.5度以上 特選すがすがしい酸味と濃密な甘さが弾ける緋色の宝石
濃く鮮やかな紅の”まいひめ物語”にかぶりつくと、パリッとした皮から華やかに弾ける果汁。
さわやかな酸味が舌を滑り、噛むほどに濃密な甘さが湧いてくる。
肉厚できめ細やかな果肉からは、キリリとした旨味が連なり押し寄せてくる。
おいしさへの追求と想いが、秀逸を極めた
静岡の高級メロンに用いられる”隔離床栽培”を応用し、肥料や水分をコントロール。
厳しい環境でトマトにストレスを与えることで味が凝縮し、糖度が増す。
「おいしいものをつくりたい」・・・「みんなに笑顔を届けたい」・・・
そんな想いでこだわって育て続けてきたが、20年かけてようやく完成形に近づいてきた。
通常のトマトは糖度4～5度と言われているが、”まいひめ物語”は8.5度以上。
トマト嫌いの方々からは「”まいひめ物語”なら食べられる！」とお言葉をいただきます。
手間を惜しまず、間違いのないハイクオリティ
”まいひめ物語”はひとつひとつ手作業で、糖度光センサーをかけランク付けしている。
糖度8.5～9.5度は秀品、9.5度以上は特選として、丁寧に化粧箱へ詰めております。
上品なデザインで上蓋にトマトの写真を使用した化粧箱。
ふたを開けると、赤の薄紙で隠されたトマトの登場に心躍ることでしょう。
